问题分析:肾气不足多表现为腰痛绵绵、酸软不止 ,喜按喜揉 ,伴腿膝乏力 ,遇劳更甚 ,常反复发作。如偏肾阳虚者 ,则伴有面色发白 ,手足不湿 ,舌质淡 ,脉沉细 ;肾阴偏虚者 ,则伴有心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌质红 ,脉细数。
一,杜仲腰花 :取杜仲,川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱,味精,酱油,大蒜,姜,盐,白糖各适量.制法 :先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖,盐,酒 ;另将杜仲,川断煎取浓汁后加入腰花中.用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用.每日 1次.
二,茴香炖煮肾 :取小茴香 20克 ,猪腰 1对 ,葱,姜,盐,酒各适量.制法 :先将猪腰(即猪肾 )洗净后 ,在凹处剖一口子 ,将茴香,盐装入猪腰剖口内.用白线缝合剖口后 ,放入锅内 ,加葱,姜,酒,清水适量 ,用文火炖熟后食用.此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛.
三,杞地山药粥 :取生地黄 20克 ,山药,杞果各 50克 ,大米 100克.制法 :将生地黄切碎 ,山药捣碎 ,和杞果,大米共放锅内加水适量煮粥 ,代早餐食.每日 1次.此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛.