问题分析：肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化，少部分为酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化。长期大量酗酒，是引起肝硬化的因素之一。
作为家人要在饮食上注意以下几点：
1、肝硬化患者禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼。
2、肝硬化患者应严格控制钠盐的摄入，出现腹水者还要控制水的摄入。
3、肝硬化中晚期患者饮食要以细软，易消化，并少食多餐为原则。不要食用油煎，炸及硬，脆，干食品和饮酒。
4、当有肝性脑病的先兆时要严格限制蛋白质的摄入量，减少氨的形成，预防和减轻肝昏迷；补充适当的热能，保证代谢需要；注意水电解质平衡。
5、日常生活中，肝硬化患者要注意用养肝片来保肝护肝，提高肝脏的免疫力和抵抗力。
