八天前突感头昏上吐下泄不能进食送医院医生说是肠胃炎电解质流失

八天前突感头昏上吐下泄不能进食送医院医生说是肠胃炎电解质流失导致体内电解质紊乱，入院初期病人嗜睡吃点东西便吐，抽血化验后，发现体内钾钠离子偏低，医生通过输液消炎补充钾钠离子，两日后病人止吐止泄，这期间医生所用的药品有：丙种球蛋白．２０％中长链脂肪乳．氨基酸．等，病人第５天可以进食，每天可以吃两小碗粥，人也从嗜睡中清醒，但很少睡觉，说话有时糊涂有时清醒，清醒时可以认清亲人说话有条理，糊涂时说糊话如提到已故旧友和很久以前的往事，并不认识亲人，时而糊涂时而清醒，请问专家这是什么原因造成的，有什么好的方法治疗，恳请专家指点，该如何治疗？