问题分析：豆浆含有丰富的植物蛋白磷脂维生素B1B2烟酸和铁钙等矿物质尤其是钙的含量虽不及豆腐高但比其他任何乳类都丰富.豆浆是防治高血脂高血压动脉硬化等疾病的理想食品.多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症防治气喘病.豆浆对于贫血病人的调养比牛奶作用要强以喝热豆浆的方式补充植物蛋白可以使人的抗病能力增强调节中老年妇女内分泌系统减轻并改善更年期症状延缓衰老减少青少年女性面部青春痘暗疮的发生使皮肤白皙润泽.
适者如斯：一般人皆可食用.女性老人和儿童有位适合.成年人每天饮1~2次即可每次250~350毫升；儿童200~230毫升即可.
