性别：男
年龄：58
问题分析：你好，这种情况一般多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ,少吃豆制品等植物蛋白 ,因为植物蛋白利用率低 ,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩 ,体重减轻 ,所需的蛋白量相对要高一些。
问题分析：采用淀粉做为主食的三个阶段，即全日蛋白含量为20克、30克、40克。安排调配的低蛋白淀粉食谱对病人改善症状、缓解病情起到非常重要的作用。许多病人不知道如何安排，其原则是： 1.优质蛋白质要比较恰当地安排在三餐中，集中在一餐或二餐都是不对的； 2.就可采用的有限品种的粮食可在三餐中巧妙的与副食搭配好。使食物变得好吃，提高病人的食欲；
问题分析：关于慢性肾衰的治疗，首先要积极治疗原发病，注意一些诱发尿毒症的因素，预防感染等问题，适当应用保肾的药物进行治疗，一般应用中药辨证施治，有一定的作用的。但是严重的尿毒症，是需要进行透析治疗的。如果有条件的话，可以考虑肾移植。
问题分析：你好，可能是属于饮食基本注意饮食清淡多喝水，不要肥腻和辛辣刺激饮酒。需要营养，少吃多餐易消化食物。即可。
问题分析：你好。尿毒症的患者最好还是不要吃牛肉等含蛋白质丰富的食物。以免加重肾脏的负担等。 避免高钾食物：如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等；
问题分析：采用淀粉做为主食的三个阶段，即全日蛋白含量为20克、30克、40克。安排调配的低蛋白淀粉食谱对病人改善症状、缓解病情起到非常重要的作用。许多病人不知道如何安排，其原则是： 1.优质蛋白质要比较恰当地安排在三餐中，集中在一餐或二餐都是不对的； 2.就可采用的有限品种的粮食可在三餐中巧妙的与副食搭配好。使食物变得好吃，提高病人的食欲； 3.淀粉类食物尽量做到花样经常翻新，味道可口并在餐次中合理分配，使病人不致于因饮食单调而厌食。 食谱举例： 蛋白质 20克 30克 40克 餐次 早餐 牛奶200克加糖 牛奶200克加糖 牛奶200克加糖 烤淀粉饼干50克 淀粉点心50克 煎淀粉土豆泥饼50克 淀粉蒸饺150克 西红柿炒鸡蛋1个 瘦肉50克菜花胡萝卜 午餐 （瘦肉25克芹菜馅） 香菇炒油菜 炒小白菜粉 西红柿粉丝汤 大米100克蒸饭 大米150克蒸饭 加餐 苹果200克 鸭梨250克 桃250克 鸡蛋1个摊淀粉饼50克 烙淀粉糖饼150克 炒淀粉面条150克 晚餐 烤红薯100克 瘦肉25克 （鸡蛋1个、木耳、菠菜） 拌黄瓜粉丝 冬瓜、黄瓜、西红柿汤 甜酸莴笋条
