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白糖腌制的枇杷果发酵了能吃吗。我就是用制作葡萄酒的...

性别：女

年龄：25岁

病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：
白糖腌制的枇杷果发酵了能吃吗。我就是用制作葡萄酒的办法，把枇杷洗干净，去掉两边的蒂，中间的核，沥干，一层枇杷一层白糖密封。一段时间后，浸泡出了汁，被汁淹没的地方还是黄色，没有汁淹没的就变成了黑色，我赶紧把黑的弄掉了，只留下被浸泡的部分，我能闻到发酵的酒味，尝了一点点，汁的味道像蜂蜜。请问能吃吗？
想得到怎样的帮助：
能不能吃，为什么？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
王海霞 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：您好，根据您的描述情况，建议您还是不要吃为好，里面含有的细菌多，容易引起肠胃的不适，建议您还是不要吃，日常注意饮食卫生，避免不干净的食物摄入，规律饮食，饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意蛋白质的补充，多参加体育锻炼，增强体质。

谭玉琼 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：您腌制的时候是没有生水的，但是在发酵过程中产生了霉菌，并且我看您腌制的图片，并没有做好密封，所以说建议您最好是不吃，避免霉菌中毒

吴梦婷 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：您好！白糖腌制的枇杷果发酵后有可能会产生有毒物质的霉菌生长，所以不要吃哦，希望我的回答可以帮到你，祝你健康快乐！

陈蔼芳 其他 极速问诊
二级甲等 深圳市龙岗区第二人民医院

问题分析：健康指导：你好，很高兴能回答你的问题，最好还是不要吃，夏天特别容易滋生细菌腐败，怕吃了拉肚子，陪伴是老人孩子肠胃功能不好的人更不能吃！

康琳娜 其他 极速问诊
德胜门中医院

问题分析：健康指导：你好 根据你的叙述只要是没有发生霉变即可食用 但是最好做阴晾处保存为好 如果不放心可以做一下食品的经验即可明确

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