富含叶酸和维生素B12的蔬菜水果有哪些？

问题分析：你好，很高兴为你解答，根据你的描述，考虑有：肝、肾、豆制品、甜菜、蛋类、鱼、绿叶蔬菜（如芦笋、菠菜等）、坚果、柑橘以及全麦制品等.

问题分析：你好，叶酸在有绿色叶子蔬菜中如菠菜、甘蓝、蕃茄、胡萝卜、芦笋中，或牛羊的肝肾、面包中含量较多。
维生素B12主要存在于肉类中，植物中的大豆以及一些草药也含有B12。主要食物来源有：动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳。

问题分析：你好！富含叶酸的食物很广泛，一般深绿色的蔬菜，水果、各种杂粮都富含叶酸。
而一般像动物肝脏、鱼类、豆制品类等富含维生素B12，配合叶酸可用于营养性不良等导致的巨幼红细胞性贫血。

问题分析：你好，含叶酸的食物有绿叶的青菜，如：西兰花、小油菜，以及新鲜的橙汁。