花生加醋，是生的花生还是熟的，有什么好处

孕妇吃生花生的好处如下：怀孕期间可以食用一些生花生，生的花生比较脆，口感比较好，但是要注意不要食用腐烂的花生和霉变的花生。由于霉变的花生米中含有的是黄曲霉素，容易引起恶心呕吐，引起肠胃不舒服，如果食用过量也会引起一些不良的症状。花生是一种高脂肪的食物，如果摄入太多会引起肠胃不适，所以要通过补充一些营养物质来获得平衡。怀孕的时候要多吃一些蔬菜、水果、优质蛋白质，比如蛋类、鱼类、肉类等，还有一些碳水化合物，比如米饭、面食等，这些食物要平衡，挑食、偏食会造成身体的营养不足。还需要注意多吃一些含钙、铁的食物，以达到补充维生素和矿物质的目的。

花生的红皮有补血、促进凝血的作用，常吃生花生促进人体的生长发育，花生中钙含量极高，促进细胞发育，提高智力，抗老化，防早衰，防止冠心病，预防肠癌，滋血通乳，对心脏也能起到保护作用。

吃花生具有补充人体矿物质、氨基酸等多种营养物质的好处，但是常吃花生会引起腹泻、肥胖等。花生含有多种矿物质，尤其是含有钙，可以促进人体生长发育，另外还含有卵磷脂及丰富的氨基酸，可以有效增强记忆力、延缓衰老。

一般是不主张生吃花生米的，由于在生长过程中花生壳容易受到寄生虫和细菌的污染，会引起疾病。如果要想吃，当然是生花生米养胃，胃酸过多时吃生花生米可以缓解烧心的症状，但不宜多吃。

吃生花生米对人的胃有好处，每天吃几颗花生米，延年益寿，花生红衣，也有良好的养血作用。吃时最好不要去皮。不要吃过多，以免引起消化不良，花生含有很多油脂，容易发胖。

煮花生富含蛋白质，和不饱和脂肪酸，而且矿物质含量也比较高，还有丰富的微量元素，适量食用，有助于增加人体的健康。花生的内衣中，还有比较多的纤维素，有助于改善便秘。不过要注意，花生的脂肪含量高，不宜过多摄入，以免因为脂肪超过需要诱发肥胖。

花生含有B族维生素，蛋白质，维生素E，不饱和脂肪酸和多种人体所需的氨基酸等营养元素。多吃花生对人体有以下好处，保护头皮毛囊健康，预防和缓解脱发。促进大脑发育，激活脑细胞，提高记忆力，健脑益智。抗氧化，清除体内自由基，预防皱纹及色斑，延缓衰老。但花生中的脂肪含量很高，吃多了易造成血脂升高，还会引发腹泻等症状。

一般情况下，乙肝患者可以食用煮熟的花生，但一定要少食用，以免造成消化道的压力。乙肝的饮食建议是以清淡易消化的食物为主，平时要少吃油腻，辛辣刺激性的食品，不要饮酒，要适当的补充营养，以补充体内的能量，防止营养状态不好，同时还要避免过量的卡路里，导致肥胖，从而导致脂肪肝。乙肝患者要针对自身情况进行合理的治疗，主要分为原因和护肝两种，主要是原因的治疗。

各有各的好处，生花生含的甘油三酯比较多一些。熟花生，吃起来比较香，也有一些别的什么成分，所以不论是生的熟的，按个人口味来说。爱吃生的可以多吃一些生的爱吃熟的可以多吃些熟的，但是也不要吃的太过量，因为花生也不是太容易消化，所以尽量不要吃太多。

花生具有补血补铁的功效醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止渴等功效，不过需要注意不能吃油炸的花生，可以吃些生花生米或者水煮花生米等建议，在孕期需要注意饮食均很新鲜健康多样性，注意卫生。