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胡萝卜和油混合在一起易吸收吗

性别:女

年龄:41

听说胡萝卜要和油混合在一起易吸收,可胡萝卜汁要加油吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
肖武宇 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:意义不大,因为胡萝卜提供的胡萝卜素本身可以很好的被吸收,在人体转化维生素A,不需要额外增加油脂。增加油脂只会增加能量的摄入,不利于健康的维护。

逯欢 内科 极速问诊
二级甲等 茌平县中医院

问题分析:您好,胡萝卜含有大量的维生素A,在食用胡萝卜时,使用油炒一下比生吃会更容易人体吸收的

贾金刚 主治医师 外科 极速问诊
一级甲等 安阳县安丰乡中心卫生院

问题分析:你好,胡萝卜汁属于水溶性汁液,本身很容易吸收,但加油后变成脂溶性混合液,影响吸收。
建议补充胡萝卜素时候尽量不要和油脂类的混合。

吴夕 护士 内科 极速问诊
一级 贾汪区夏桥社区卫生服务中心

问题分析:您好。胡萝卜和油一起炒菜是可以释放出维生素A 胡萝卜汁建议就不要放油了

梁欣如 医师 内科 极速问诊
个人诊所

问题分析:胡萝卜是一种常见的菜蔬,胡萝卜中富含多种维生素,以脂溶性维生素为主
根据你叙说的情况,在食用胡萝卜时需要与油混合,才能最大程度保证营养素吸收

曹元宇 医师 内科 极速问诊
南京市建邺区兴隆社区卫生服务中心

问题分析:胡萝卜中含有丰富的维生素A,这是一个脂溶性维生素,但是也不是一定要与脂肪混在一起才能吸收。

洪敏 医师 内科 极速问诊
其他 秦皇岛海港糖尿病医院

问题分析:你好,胡萝卜素经过油的加工后,更容易被人体吸收。

白永明 二级营养师 其他 极速问诊
民勇饮食指导服务部

问题分析:健康指导:您好:不要加,胡萝卜汁是生吃,加油是熟吃,胡萝卜富含胡萝卜素,维生素B6 ,维生素C,Va,钾,粗纤维,花青素等营养素,具有维护上皮组织的健康,预防呼吸道感染,保护视力,治疗干眼病,眼盲症,增强免疫力,降低胆固醇,预防手掌脱皮的作用。

赵志端 其他 极速问诊
河北蕴育医院

问题分析:健康指导:你好是比较容易吸收的 可以用油炒 一下是比较合理的 胡萝卜的营养比较高 可以有效的补充身体需要的维生素 可以有效的提高代谢的功能

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