首页 > 其他 > 饮食营养 > 详情页

铁锅蒸馒头水烧干了会不会有害物质进入馒头对身体造成...

性别:女

年龄:27

铁锅蒸馒头水烧干了会不会有害物质进入馒头对身体造成影响
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
寇伟莉 主管护师 中医科 极速问诊
三级甲等 锦州医科大学附属第三医院

问题分析:如果是铁锅蒸干了,馒头没有糊,应该没有问题可以使用。

尹静 其他 极速问诊
三级甲等 上海交通大学医学院附属新华医院

问题分析:健康指导:铁锅蒸馒头水烧干,会产生有害物质。如果是长时间的烧干,对人体的影响比较大。所以建议你尽量少吃此类的食物。如果是只是一会会儿烧干是没有关系的。

张天宝 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:这种情况,是不会有什么相关的物质进入食物的,建议在日常的饮食中要以富含营养、清淡、细软、易消化的食物为主,可以增加食用些如小麦胚芽、芝麻、黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、豌豆、松子、核桃等之类的食物。

王海霞 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好,这种情况下的馒头最好不要吃了,经过糊底烟熏的馒头会产生一些有害的物质,有可能具有一定的致癌性,而且口感气味都不好,所以不建议食用,平时做饭时一定要多注意用火安全,避免干烧。

吴梦婷 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好!这种情况不管什么锅只要烧干冒出来的烟肯定是其他物质造成的,无论是涂层还是油脂生成的烟,肯定对人体有害。希望我的回答可以帮到您!

白玲 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好,很高兴为您答疑解惑,您这种情况要看您使用什么样的锅,并且您的馒头如果糊掉了就不建议您食用了 对身体不好,祝您健康。

李永芳 医师 内科 极速问诊
一级甲等 石家庄井陉县苍岩山卫生院

问题分析:您好,这种情况下馒头就好不要吃了,经过糊底烟熏的馒头会产生一些有害的物质,有可能具有一定的致癌性
所以不建议食用。平时做饭时一定要多注意用火安全,避免干烧。

郭晨光 医师 内科 极速问诊
其他 项城市骨科医院

问题分析:这种情况不要紧的,不会有有害物质进入馒头的,不要担心,没有关系的,不会危及健康的。

刘莉 护士 其他 极速问诊
淮海康复门诊部

问题分析:你好,会有点,如果水干的时间比较长了,那么就会队人体有点影响,如果干了就发现了,那么就没有什么问题,祝健康

展开全部
相关推荐
怀孕能吃螺蛳粉吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
因为有些人身体对本身螺蛳粉过敏,也不能保证螺蛳粉是比较干净的,而且属于刺激性垃圾食品,容易消耗肠道水分,可能会导致便秘等问题,再者,螺蛳粉没有煮熟可能会产生寄生虫,不利于胎儿初期发育,所以孕妇要尽量少吃螺蛳粉因为没有营养。
馒头粒进入鼻腔有影响吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
应该影响不是很大,如果说影响比较大,孩子可能会出现打喷嚏,难受哭闹不舒服的这些状况发生,所以家长要注意观察一下孩子的情况,通过打几个喷嚏,或者是自己吞下去了就可以了,没有问题的,不要紧,一般不会进到肺里的。
长期吃酵母食品对身体有害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
没有害处。在化开的过程当中,其实就是自然发酵的过程,这时候会产生一种菌类,这种菌类和干面粉和在一起,就能让面粉快速发酵。这种菌类和平常孩子吃的益生菌之类的都是大同小异,所以吃了对人体是完全没有害处的。
吃馒头的好处是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃馒头可以为人体补充维生素B1和维生素B6,以及维生素B12等营养成分,能有效的营养神经,缓解人体的压力和疲劳,是慢性疲劳综合症人群理想的食品。馒头中含有硒和谷胱甘肽,具有抗脂质过氧化的作用,阻止氧自由基对细胞的损害,增强人体的免疫力,缓解人体生理和心理的压力有一定的功效。馒头的含热量很低,经常食用不易引起肥胖,且容易消化,很适合日常食用。
儿童咳嗽蒸馒头可以吃吗
陈瑶副主任医师
儿科山东省立医院三级甲等
咳嗽可以吃蒸馒头,要让宝宝多喝水,找到原因,对症治疗。不要吃辛辣刺激性的食物。如果严重也可以雾化吸入。是刺激性的咳嗽,要及时的使用药物进行治疗,一般三到五天左右,慢慢就会好的。
红糖馒头吃多了会不会得糖尿病
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,糖尿病的发生与遗传、环境、感染、生活方式等密切相关。红糖馒头吃多了不一定会得糖尿病,但还是不推荐吃红糖馒头,理由如下:一、红糖是蔗糖,红糖吃多了容易超过总热量。人体长期摄入的总热量超过标准时体重会增加,导致肥胖。肥胖是胰岛素抵抗的重要原因,胰岛素抵抗是糖尿病发生的重要原因。二、红糖过量易加重胰岛细胞的功能负担,导致胰岛细胞功能减退,胰岛细胞功能减退也是糖尿病的重要原因。因此,红糖馒头吃多了不一定会得糖尿病,但容易肥胖,胰岛细胞的功能负担也容易加重,所以不建议吃太多红糖馒头。
碱面馒头吃多了好不好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
碱面馒头吃多了不好的。碱会破坏食物中的维生素,而且会影响矿物质的吸收。但是食用碱是一种食用膨松剂。蒸馒头的时候就会让少量的食用碱,这样子做可以使馒头变的香甜可口。
酵母吃多了对人有害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
酵母对身体是没有害处的,干酵母是一种酵母菌经过脱水真空包装的酵母菌,在面中起生物发酵。而泡打粉又叫发粉,是一种复合膨松剂,在面团中起化学发酵经常吃干酵母发面做的面食对人体的健康有利。
老面做的馒头有致癌物质吗
陈健鹏副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
有些报道说是老面馒头致癌是片面的,有些误导,人类在生产生活中积累了大量的生物发酵技术应用于食品发酵,比如酿制各种酒类,食品腌制,都离不开发酵,最常见的泡菜,孝素也属于生物发酵,老面馒头只是大量生物发酵方法应用于食品加工中的一种。
水蒸气烫伤起泡了会留疤吗
聂小娟副主任医师
皮肤科山东省立医院三级甲等
水蒸气烫伤起泡了属于高温烫伤,会不会留下疤痕主要是看烫伤所处的深度,烫伤程度可能见于浅二度到12度。主要是防止一个皮肤感染,如果没有明显感染,可能不会留下伤疤。马上离开热源,将烫伤的部位裸露出来。用冷水浸泡,能起到降温的作用。可以外用一些消炎药和治疗烫伤的药治疗。
常见科室