性别：男
年龄：38
问题分析： 你好，肝炎患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分患者还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、香菇、芝麻、大枣、杞子等。蛋白质是维持人类生命活动重要的营养素之一，肝病一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。
