谢谢，您说风干后的葡萄干单宁成分降低所以不会中毒您...

问题分析：健康指导：单宁是葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质，尤其在红葡萄酒中含量较多，单宁有益于心脏血管疾病的预防，是不会造成中毒的。

问题分析：健康指导：你好，不会中毒啊，吃葡萄干为什么会中毒呢？而且自然风干的葡萄干对身体是有好处的，但是注意尽量少吃那些加工过的，糖渍的葡萄干，糖含量比较高，对身体不利，希望我的回答可以对你有一定帮助。

问题分析：健康指导：你好很高兴为你解答：首先风干的葡糖干中含有少量的水分大量的果糖含有一些维生素和矿物营养价值非常饿丰富葡糖干中的单宁的成分很少或是没有在葡萄酒中尤其是白葡萄酒中含有一定的单宁

问题分析：健康指导：您好：葡萄干营养成分比较丰富，尤其是铁与钙，以及酒石酸，葡萄糖，粗纤维。能激活或者提高人体的代谢功能，有利于心脏与肠道健康，改善贫血，改善手脚冰凉现象，抵抗疲劳，提高免疫力，减肥。美容养颜，提高记忆力的作用。适当吃即可。