性别:女
年龄:45岁
问题分析:甲状腺腺癌是人体恶性肿瘤中恶性程度最低的肿瘤,手术后食疗很重要,下列食物就有抗癌的作用比如:山药、香菇、猴头菇、无花果、萝卜、海参、海带及牛肉、羊肉。宜多吃具有增强免疫力食物比如:柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃等。
问题分析:因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。甲状腺癌术后饮食一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。 注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。