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听说牛油果的核可以吃，但要弄熟了再吃，说和栗子味道...

性别：女

年龄：68岁

病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：
听说牛油果的核可以吃，但要弄熟了再吃，说和栗子味道差不多。可我弄熟后吃是苦涩的，请问是坏了还是就是这个味道？该如何处理？
曾经治疗情况和效果：

听说牛油果的核可以吃，但要弄熟了再吃，说和栗子味道差不多。可我弄熟后吃是苦涩的，请问是坏了还是就是这个味道？该如何处理？

想得到怎样的帮助：

请问是坏了还是就是这个味道？该如何处理？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
王凯庭 其他 极速问诊
二级乙等 巢湖市疾控中心

问题分析：健康指导：牛油果又名“鳄梨”，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。一般都是食用其果肉，果核一般是不吃的。

赵志端 其他 极速问诊
河北蕴育医院

问题分析：健康指导：你好 牛油果的果核是可以吃的 一般需要用水煮十五分钟以上才能煮熟的 否则会有苦涩的感觉 你的情况考虑是没有煮熟导致的

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