听说生姜跟大蒜打成泥泡水喝能清理脑血管但是我打出来...

问题分析：健康指导：变色是因为里面的大蒜打成泥后氧化的结果。生姜与大蒜打成泥泡水喝这“饮料”的口感应该不会太好，也很刺激肠胃，不建议长期饮用，建议直接生吃大蒜，但是一次不宜吃太多，姜可以煮后食用。

问题分析：健康指导：这样的传说你查证一下是不是权威人士、是不是有科学依据、避免肓偏信。如果要预防血管堵塞建议用活血化瘀的食物如：田七、丹参等

问题分析：你好。首先上述说法是完全没有任何科学依据的生姜以及大蒜对脑血管里面的血栓没有任何作用。
因此不建议盲目的采用一些偏方，而且大蒜本身对胃有刺激这你目前描述的情况可能是由于生姜以及大蒜暴露在空气中铁离子氧化导致的。