问题分析： 牛皮癣的危害很大，发病之后会让患者体内的营养物质流失。由于牛皮癣大量脱屑，构成皮肤的蛋白质、维生素及叶酸等物质随之遗失。若皮损迁延多年不愈且泛发全身，会导致低蛋白血症或营养不良性贫血。不同的牛皮癣的症状还会造成不一样的伤害，关节型牛皮癣发生，会发生类风湿性关节炎症状。临床表现有关节肿大疼痛，活动受限，晨僵，甚至关节积液或变形。长久以后，关节可以强直。牛皮癣要及时治疗，尤其是寻长期的时候。这是由于继发性感染，会导致红皮型牛皮癣的发生，表现出周身皮肤弥散性潮红或暗红，肿胀或伴有渗出，表面覆有大量麸皮样鳞屑。
为了减轻这些危害，患者应该注意营养元素对补充。对于脱屑明显者，应多食高蛋白的食物，多食茄子、丝瓜、冬瓜等。平常还应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果，有利于病情的缓解和皮损的恢复。
