问题分析： 你好！牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病。它属于多基因遗传的疾病，可由多种激发因素，如创伤、感染、药物等都可能在易感个体中诱发该病。典型的皮肤表现是境界清楚的具有银白色鳞屑的红色斑块。轻者可表现为几个银币大小的肘膝部位斑块，重者也可以全身皮肤受累。其病生理机制主要为表皮增生分化的异常和免疫系统的激活。
牛皮癣是顽疾，治疗起来也是反反复复，最重要的还是自身饮食，切记不可服用含有激素的药物或者药膏。
不可以食用的食物有：
1、肉类：牛羊肉
2、海鲜：鱼虾、贝壳、蟹等
3、植物类：笋、香菇、草菇、大麦等
