问题分析：有益饮食
核桃：核桃中所含的油脂可供给大脑基质的需要。核桃中所含的矿质元素锌和锰是脑垂体的重要成份，常食核桃有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
大雉鸡蛋：大雉鸡蛋所含丰富的卵磷脂，甘油三脂，蛋黄素有着健脑益智的作用，对人体发育和神经系统有着很大的帮助，人体消化卵磷脂后，可释放胆碱，胆碱可改善各年龄段记忆力。
在家庭里预防脑萎缩应做到
①加强营养、改善营养状况，保持膳食平衡和心理健康；
②多读书、多看报，适度参加锻炼；
③增进认知活动，努力恢复以前的生活经验和能力；
④增强病人的定向力，应避免单独外出；
⑤促进语言沟通，协助病人增加人际交往，如参加娱乐活动；
⑥妥善保管危险物品，减少室内物品的变动，保障病人安全；
