副主任医师内科
天津医科大学总医院三级甲等
问题分析:中风的患者不能吃咸菜和酱一类的食物。另外,不能吃高脂肪类的食物,动物油不能吃,只能吃植物油。患者不能吃辛辣刺激性的食物,不能够吸烟和饮酒,因为吸烟和饮酒都是脑血管病的危险因素。