1，高钾食物.富含高钾的食物有菠菜番茄青蒜大葱土豆及香蕉柑橘甜瓜柚子等.2.富含类黄酮与番茄红素食物日常饮食中富含类黄酮与番茄红素的有洋葱香菜胡萝卜南瓜。

一般情况下，脑出血出院后的调理如下：
脑出血是指原发性非外伤性脑实质内出血，是一种较严重的脑血管病，可能与高血脂、糖尿病、高血压、药物使用、血管的老化、不良生活习惯等有关。出院后，脑出血患者要遵医嘱定期复查；要注意饮食，保证营养均衡，每日推荐摄入谷薯类，蔬菜、水果类，禽、鱼、乳、蛋类，豆类，油脂类共五大类食品，做到主食粗细搭配。

脑出血对患者造成严重的脑损伤，这可能导致各种并发症。当家人护理病人的生活时，不要忘记对并发症的合理护理。鼓励患者多喝水以清洁尿路饮食调理是脑出血患者家庭护理的重要组成部分，在患者康复中发挥着至关重要的作用。病人应该吃富含高蛋白、高纤维素、低脂肪和易消化的食物，如鱼、豆制品、谷物、大豆等。避免辛辣、刺激和油腻的食物。饮食应该清淡，多吃蔬菜和水果以保持大便通畅。

脑出血后遗症截瘫可以吃一些营养的食物，但是必要的时候可以通过一些药物治疗，或者康复治疗来缓解，同时可以吃一些大葱、洋葱、茼蒿、龙须菜、草莓、菠萝之类的食物，这些食物有一定的抗凝功效。能辅助治疗。

一般情况下平时可以卧床进行调理，也可以进行饮食方面的调理，可以多吃蔬菜和水果，补充维生素，多吃富含膳食纤维的食物，少吃甘蔗、蜂蜜、水果糖、糕点，定时定量，少量多餐。

一般不会有比较明显的，意识障碍，头痛也比较轻微，偶尔会有一些头晕的症状，会出现一侧肢体的偏身麻木，或者偏身感觉障碍，另外一些患者，可能表现为一侧肢体的肌力减退，但是并不会发生完全性的偏瘫。

一个安静、舒适的环境，家属应当开导患者，使其保持平和、稳定的情绪，避免各种不良情绪影响。饮食方面要营养丰富、低脂、清淡软食，如鸡蛋、豆制品等，要远离动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等。

一般情况下，脑出血多是高血压、脑部血管瘤等原因造成的，具体分析如下：
脑出血原因主要有高血压合并小动脉硬化、脑部血管瘤、脑部血管畸形。脑出血是常见的脑血管疾病之一，是多种原因引起脑部血管破裂出血，导致脑组织缺血发生功能障碍。脑出血多由高血压动脉硬化导致的，可能引起意识障碍、肢体偏瘫、失语等神经系统的损害，病情凶险，死亡率非常高。

脑出血是气候变化、不良嗜好等原因引起的，需要及时进行治疗。
脑出血是一种患者出现的非外伤性的脑实质内血管破裂后，引起出血的情况，通常是气候变化、不良嗜好、脑膜动静脉畸形、血管炎等原因引起的，常伴有头痛、呕吐等症状，患者需要遵医嘱服用呋塞米、华法林等药物进行治疗，有助于缓解患者出现的不适症状。
日常生活中，患者应当注意多休息，健康饮食。