吃鸡蛋和牛奶能减肥。鸡蛋与牛奶都是高蛋白食品，热量低、脂肪少，含有丰富的维生素、矿物质，食后有明显饱腹感，延缓饥饿的时间，减少其他食物的摄入，可以达到减肥的目的。

减肥期间早晨是可以吃两个鸡蛋的，但是不能够吃太多其他高热量的东西，尤其是在午饭和晚饭的时候，如果要是吃富含油脂比较多的食物，可能会出现长胖的现象。同时在平时的时候一定要忌食巧克力，糖果，膨化食品之类的零食，因为这种零食的热量远超过于正餐。

每天只吃菜，虽然能够达到减肥的目的，可是却会导致营养不均衡，对身体是没有好处的。需要在吃菜的同时，也要保证其它营养物质的摄入，想要健康的减肥，可以少食多运动，坚持就会达到一定的效果，平时还可以少吃些油腻或者高盐的食物，多吃点新鲜的水果和蔬菜。

吃豆腐有助于减肥。但是不能吃太多。减肥首先要确定体重是否超标，如果不超标的话，不要盲目减肥，否则会造成很多危害。此外，如果有皮肤病减肥时吃豆腐还会加重病情。总之，减肥可以吃豆腐，但不要吃太多。

每天只吃鸡蛋和水果，适量进食能减肥；过量进食不能减肥。
鸡蛋的营养价值较高，含有丰富的蛋白质，能够为身体补充足够的能量，预防出现饥饿感，还可以增强饱腹感，延缓胃排空的时间。水果富含大量的膳食纤维，具有较强的吸水性，可以抑制食欲，减少其他食物的进食量。鸡蛋和水果属于低热量的食物，并不等于没有热量，如果吃得过量也会导致热量过度堆积，造成发胖。

能减重，短期内体重会下降，但绝大部分减的不是身上的肥肉，而是肌肉组织，心肝脾肺肾等组织还有水分，过段时间后再怎么少吃也减不下来，所以最好不要只吃鸡蛋，应当营养搭配，科学减肥。

吃鸡蛋不能减肥。肥胖是由于人体通过摄入食物吸收的能量大于人体新陈代谢和运动所消耗的能量，多余的能量转变为脂肪储存起来而引起的。因此控制饮食加增加运动是减肥的最合适的选择。

每天只吃蔬菜水果，喝酸奶可以减肥，但是这种方式对身体伤害较大，同时也可能没有减肥效果，所以不建议使用这种方式减肥。
肥胖可能是由于患者摄入太多高热量食物但又不注意运动导致，也可能是患者患上身体疾病，比如甲状腺功能低下、糖尿病等导致。前者可以通过每天只吃蔬菜水果，喝酸奶的方式减肥，能达到减肥效果，但是对身体伤害较大，长此以往可能导致患者营养不良、贫血，不利于身体健康。后者通常不可以通过每天只吃蔬菜水果，喝酸奶的方式减肥，达不到减肥效果，需要患者及时去医院检查，明确病因再针对性治疗。等到疾病恢复，身体自然也就不再肥胖。
建议患者采用合理的方式减肥，不可过度节食。

每天只吃水果不吃主食，这样是能起到减肥作用的，但是如果长期这样下去对身体会造成伤害，不能保证身体各种营养的全面供应，容易造成营养不良。合理的减肥方法一定要吃好早餐午餐，晚餐可以适量减少或者是吃蔬菜水果代替主食。同时也应该积极参加体育锻炼，通过有氧运动来燃烧体内过多的脂肪，这是比较科学合理的，平时饮食也要少吃脂肪以及含热量高的食物摄入。要保证饮食规律，不要暴饮暴食，也要保证充足的睡眠。