一般情况下，喝低脂酸奶能减肥，但要避免过量饮用低脂酸奶。
过食肥甘、暴饮暴食等因素可能引起肥胖，需要通过控制摄入热量、适当运动等方式来消耗体内囤积的脂肪，达到减肥瘦身的目的。此时，喝低脂酸奶通常是能够减肥的。因为低脂酸奶多由脱脂牛奶发酵而成，其脂肪含量一般不超过0.5%，通常不会增加身体负担，不易使减肥者摄入过多热量。此外，低脂酸奶含有益生菌、维生素、纤维素等营养物质，饱腹感比较强，有助于防止饥饿感过度生成，有利于减少其他食物的摄入，进而达到控制总热量的目的。
需要注意的是，减肥者要合理控制低脂酸奶的饮用量，以每日饮用250毫升左右为宜，避免加重脾胃负担，防止影响脾胃的正常运化功能。

想通过喝酸奶来达到减肥的目的，应该是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，这些类型的酸奶含有的热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖，虽然味道不如全脂酸奶浓厚，但热量低。

酸奶不可以减肥既不能帮助肠道蠕动，也没有助消化的酶，并不能促进食物消化，所以也不能帮助减肥。酸奶含糖量不低。酸奶的平均碳水化合物含量为9.3g/100g，喝酸奶会额外摄入能量，更能让人长胖。

喝酸奶有一定的减肥作用，但是效果有限。
酸奶的热量比较低，并且其中含有益生菌，可以起到促进胃肠道蠕动、调节菌群平衡的作用，能够在一定程度上辅助减肥。但是减肥的重点是控制热量的摄入与消耗，酸奶并不具备此功效，因此，其减肥的效果是有限的。
日常生活中，减肥的人群要多吃香蕉、苹果等富含维生素的蔬果，适量吃鱼肉、牛肉等高蛋白的食物，控制白米饭、面条等精制碳水化合物的摄入，还要适当进行跑步、游泳等运动，有利于减肥。

减肥可喝木糖醇或脱脂酸奶。木糖醇酸奶含糖量相对少些，而脱脂酸奶脂肪含量小于百分之1。酸奶内有益生菌，能保护肠道菌群平衡，防治有害菌对肠道的侵害，酸奶营养丰富，富含B族维生素、维生素A、维生素E及胡萝卜素，有提高身体免疫力，防衰老的作用。这两种酸奶不仅适合肥胖的人喝，还适合老年人、糖尿病病人、高血压、心脑血管疾病的人及高血压的病人食用。

减肥期间是可以喝酸奶的，适量的喝酸奶还可以促进胃肠蠕动帮助减肥，但酸奶不能喝太多，喝太多会导致体内胃酸过多，胃黏膜以及体内消化酶受到刺激分泌异常，导致出现的食欲不振、脾胃虚、腹胀和腹泻的现象。而且空腹不能喝酸奶，饭后两小时后再饮用，饮用酸奶不宜过热，否则会导致酸奶中的部分菌种受热失效。

每天喝酸奶具有减肥的作用。酸奶中含有较多的益生菌，可清除肠道中堆积的垃圾和毒素，调节肠道内菌群，促进消化与吸收。酸奶中含有较多的维生素和微量元素，在饭后喝一杯酸奶，加速胃肠蠕动，利于食物消化。也可以在早上起床后喝一杯酸奶，增加饱腹感，减少食物的摄入，为身体供给能量，平时进行适当的运动，提高身体抵抗力。

每天坚持喝酸奶可以起到减肥的作用，虽然作用较小，但可以协助减肥。酸奶里含有乳酸菌、钙、维生素和矿物质等，饮用可以增强体质，有促进食物消化，促进排便等作用，对减肥有一定的调理作用。

每天只吃蔬菜水果，喝酸奶可以减肥，但是这种方式对身体伤害较大，同时也可能没有减肥效果，所以不建议使用这种方式减肥。
肥胖可能是由于患者摄入太多高热量食物但又不注意运动导致，也可能是患者患上身体疾病，比如甲状腺功能低下、糖尿病等导致。前者可以通过每天只吃蔬菜水果，喝酸奶的方式减肥，能达到减肥效果，但是对身体伤害较大，长此以往可能导致患者营养不良、贫血，不利于身体健康。后者通常不可以通过每天只吃蔬菜水果，喝酸奶的方式减肥，达不到减肥效果，需要患者及时去医院检查，明确病因再针对性治疗。等到疾病恢复，身体自然也就不再肥胖。
建议患者采用合理的方式减肥，不可过度节食。