副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:苹果是碱性水果,能够中和体内的酸性物质,维持人体内的酸碱平衡,可以增强体力,提高免疫力,食物的酸碱性指的不是的味道和口感,而是指食物中含有的无机盐的酸碱性。