在拉肚子的时候最好不要喝银耳汤，因为银耳是一种凉性的食物，具有润肠通便的功效，在腹泻的时候喝银耳汤会加重拉肚子的情况。
腹泻的时候可以适当的喝一些小米粥，或者是山药，大枣，枸杞，都有调理脾胃、暖胃养胃的功效。平时要注意保暖，避免食用辛辣刺激性的食物。可以适当的喝一些清淡的生理盐水，这样可以防止腹泻引起的脱水。

孕妇吃银耳是有利于孕妇和宝宝的健康的。
因为银耳含有丰富的营养，比如蛋白质、多糖、维生素、矿物质、植物胶质等多种物质营养成分。其功效有补充能量，提高机体免疫力，以及预防孕期骨质疏松现象，还能抗疲劳。还有补血的功效，非常适合孕期贫血的孕妇，另外还具有养颜美容的功效。只是不能食用过多，需要适量食用。在孕期还需要注意营养搭配，以防止营养过剩。

哺乳期是可以吃银耳的，具有补脾开胃、益气清肠的作用，能滋阴润肺，增强免疫力，是哺乳期饮食中较好的一种食材，可以适量食用，但同时还要保证其它营养物质的全面补充。多吃蔬菜水果，睡眠充足，适当进行户外活动。

银耳的营养价值很高，好处主要表现为以下几种，可以护肝解毒，提高人体的免疫力，对于慢性支气管炎、肺心病，具有一定的治疗效果。具有抗辐射的作用，可以减少辐射对机体的损害，也可以起到防癌抗癌的功效。有效的延缓衰老，是一种高级的天然美容品，可以润泽肌肤。可以清肺化痰，含有丰富的蛋白质、多糖以及维生素，用于治疗咳嗽痰多的患者。

长期吃银耳可以提升免疫力，银耳含有丰富的硒，大量的硒可以预防癌症和对癌有医疗作用。银耳中还含有丰富的酸性益多糖，它不仅可以保护肝脏，还能增强人体免疫力，对人体健康起到很好的作用。

长期吃银耳有很大的药物作用和滋补作用，可以防止体内物质的流失，促进生长发育，提高人体免疫能力和抗肿瘤能力。还可以增强肝功能，保护肝脏健康，还具有解毒的功能，可以祛斑美颜。

银耳炖木瓜的好处非常的，比如滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。主要作用是祛湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。

儿童可以吃银耳，可以护肝解毒，提高人体的免疫力，对于慢性支气管炎、肺心病，具有一定的治疗效果，具有抗辐射的作用，可以减少辐射对机体的损害，也可以起到防癌抗癌的功效。

儿童能吃银耳。银耳里面的营养成分非常高，含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、碳水化合物以及多种矿物质，具有滋补的功效，促进孩子生长发育，增强免疫力，具有润肠通便的功效。

儿童是可以喝银耳汤的，银耳的营养价值非常高，含有丰富的维生素D，可以防止钙质的流失，防止儿童低钙血症，促进儿童的骨骼发育，除此之外，还有补益肺气，提高机体免疫力等多种功效，但是儿童的消化系统没有成人完善，银耳汤不易消化，因此儿童不能多喝。