甲状腺癌属于头颈部的一种恶性肿瘤，一般甲状腺癌手术之后，不建议吃西洋参等产品，因为西洋参等产品可能含碘量比较高，甲状腺癌手术之后，因为切除了大部分的甲状腺组织，一般需要低碘或者无碘饮食。除了西洋参之外，其他的产品包括含碘盐，都要控制使用。

甲状腺癌不管是手术之前还是术后其实可以食用海参的，海参含有的营养物质很多，有丰富的蛋白质，可以帮助加强身体免疫力，促进身体新陈代谢，海参还含有人体必需的氨基酸，但不要长期大量服用。

不能吃，甲状腺的高碘是引起甲状腺乳头状癌高危的因素，在术后建议病人控制低碘的饮食，建议病人在食用食盐的时候使用无碘盐。建议对碘的含量比较高的食物，比如紫菜或者海带尽量少吃，其他的海产品或者海鱼、海虾，并不建议病人禁止食用。

得甲状腺癌的病人是可以吃花生的，但是甲状腺癌病人不能吃的有茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝和茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆，和菜花、百合、玉竹、柠檬，灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生，丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果，韭菜、核桃，还有味精、碘盐、海鲜等。

甲状腺癌是可以吃瓜子的，但要注意不要吃海产品就可以了。多吃茯苓、山药、香菇、无花果、萝卜、杏仁、海参、海带、魔芋等食物，具有一定的抗甲状腺癌功能。忌烟忌酒，吸烟酗酒对于病人的恢复是不利的。

甲状腺癌患者可以吃海参。但是有量的限制，建议每天不要超过50克。甲状腺癌占所有恶性肿瘤的1%，甲状腺癌是所有癌症里面，相对比较安全，也不容易转移，所以不要有思想负担。甲状腺癌的患者手术以后，主要定期监测甲状腺功能，可以多进食富含蛋白质及维生素丰富的食物，不要过多的吃含碘的食物，比如海带、紫菜、虾皮等，海参是可以适当吃的。

可以吃。治疗甲状腺癌传统中药有非常独到的疗效，对甲状腺癌有非常好的效果。其功效能在短期内缩小肿块，控制转移、减轻痛苦、稳定病情甚至达到临床治疗。更重要的是这些药物的有效成份可立即激活人体正常的生命活力，增强人体的免疫系统，矫正细胞生成的信息传导系统和大脑中枢相关指令系统，从而使细胞生成信息传导系统恢复正常，使大脑中枢神经系统发出生长正常细胞的指令。

甲状腺癌的患者应该多吃水果，对于水果方面没有特别要求，一般都可以吃选择时令水果。比如苹果、梨、番茄、猕猴桃、火龙果、桃子、柑橘等。甜瓜和荔枝尽量少吃，容易引起咽喉部炎症。

甲状腺癌病人是可以吃西洋参的，由于西洋参能够消除疲劳，并且增强免疫力，这正是甲状腺癌病人所需求的。多吃含碘量高的食物，保持放松的心态，规范生活作息，适度锻炼，积极治疗。