副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:甲状腺癌不管是手术之前还是术后其实可以食用海参的,海参含有的营养物质很多,有丰富的蛋白质,可以帮助加强身体免疫力,促进身体新陈代谢,海参还含有人体必需的氨基酸,但不要长期大量服用。