肝硬化病者不宜吃鱼。吃鱼会导致病者肝昏迷，也称为肝性脑病。病者应在医院仔细检查肝功能，在医生指导下，合理吸收蛋白质食物。当病者出现肝昏迷或血氨升高时，应禁止或限制蛋白质摄入，并且人体白蛋白的静脉输注可直接用于纠正低蛋白血症。

肝硬化腹水属于肝硬化并发症，腹水出现，标志着病情发展到了肝硬化失代偿期，即疾病晚期，相对于肝硬化代偿期，其属于严重疾病。腹水初期治疗效果尚可，随着肝硬化病情进展，后期治疗难度较大。初次出现腹水，可通过休息，适当减少食盐摄入，根据体重变化，调整药物剂量。

肝硬化病人是可以吃鸡蛋的，鸡蛋含有氨基酸、蛋白质、维生素、无机盐、故可帮助肝细胞修复、提高免疫力。蛋黄中含有丰富的维生素和一定数量的卵磷脂及卵黄磷蛋白。有利于维护肝细胞。

对于肝功能正常的人，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果如香蕉、芒果和猕猴桃等对于肝功能明显异常的病人，蛋白质应有所控制，高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主。

肝硬化的患者是可以适当吃鸡蛋的，可以吃煮鸡蛋或者是鸡蛋糕。但是有肝硬化合并肝性脑病的患者，就要严格禁止蛋白的摄入，不可以吃鸡蛋。有肝硬化的患者一定要戒酒。

肝硬化可以吃南瓜，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

因肝炎是有传染性的，所以平时和家人、朋友的接触要注意，积极治疗是能到达临床治好的，所以也不要过于担心。平时也要加强注意饮食，加强营养，采用低脂饮食，高蛋白饮食，蜂王浆和蜂胶是可以使用的，一般是没有问题。同时还要注意多休息。

肝硬化早期如果无食管胃底静脉曲张表现可以少量吃一些南瓜子。如果肝硬化晚期食管胃底静脉曲张已经存在，应避免进食南瓜子或者花生等坚硬的食物，以免划伤曲张的静脉，造成大出血危及生命。

肝硬化期间一般可以吃鱼，但是需要分情况判断鱼吃的量的多少。在没有出现相关并发症的时候，鱼可以适当吃的稍微多一点，不会造成影响。当出现肝硬化腹水的时候，白蛋白降低，补充优质的动物蛋白，能够增加肝脏合成白蛋白的原料，是有益的。但是也不能够吃得太多，因为这时吃得太多，肝脏的合成功能仍然比较低，合成不过来，反而会加重肝脏的负担。