副主任医师外科
山东大学齐鲁医院三级甲等
问题分析:肝硬化病人是可以吃鸡蛋的,鸡蛋含有氨基酸、蛋白质、维生素、无机盐、故可帮助肝细胞修复、提高免疫力。蛋黄中含有丰富的维生素和一定数量的卵磷脂及卵黄磷蛋白。有利于维护肝细胞。