是可以治好的，首先是终身戒酒，包括含酒精的饮料，如啤酒、果酒以及药酒等。因为消化道出血、肝性脑病、感染及肝癌等，因此要及早进行治疗，才能取得好的治疗效果。酒精肝必须尽早治疗才是上策。

酒精肝是绝对禁酒的，但并不是不可以吃肉，轻度酒精肝是可适当吃肉类的，不过要吃精瘦肉，不要吃含有脂肪多的肉类。可以吃牛肉，鸡肉等蛋白含量高的。饮食应该尽量清淡低脂。

肝脏出现腹水最常见的病因是乙型肝炎丙型肝炎等，门静脉压力增高：超过300mmH2O时，腹腔内脏血管床静水压增高，组织液回吸收减少而漏入腹腔，形成肝脏出现腹水。通常来说腹水形成的主要病因包括：白蛋白降低、门静脉压力升高、淋巴漏出增加、醛固酮及抗利尿激素增多、肾脏有效循环血量减少等。

酒精肝是非常多发的一种感动疾病，指的是由于肝脏长期受到酒精的伤害而出现的一种病症，绝大多数在疾病的早期，基本上感觉不到什么不适症状，但如果没有得到及时有效的治疗，导致疾病不断加大，很容易出现肝区疼痛，浑身乏力，体重减轻速度过快，以及食欲下降等病症，平时一定要多注意保养身体，一旦因为大量饮酒患上酒精肝疾病，就需要进行相对的治疗。

可以，甚至还能预防再次复发，使用中西医结合的方法进行药物治疗，还要戒酒以及合理的饮食，加上合理的有效的体育锻炼。酒精性脂肪肝病人需良好的营养支持，应在戒酒的基础上提供高蛋白。

酒精肝可以选择在一线城市进行治疗。酒精肝随着时间的延长，是可以变成为酒精性肝硬化的。所以这样的病人一定要戒酒，平时一定要注意饮食和休息，不要熬夜，注意运动，少吃辛辣食物。

是不可以多吃土豆的，土豆对于肠道的消化能力要求是比较高的，还是尽量少吃一点，可能会加重代谢的负担，影响肠道的消化，但是还是可以适当吃一些的。同时饮食中要注意少吃高胆固醇的食物，不能再喝酒。

酒精肝是不能彻底治疗好的，只能改善肝脏功能，不以进一步加重成为肝硬化，同时要注意戒酒和保护肝功能。平时一定要注意饮食和休息，不要熬夜。注意运动，另外要合理饮食，这样就容易治好酒精肝了。

无特效疗法，支持疗法为主。戒酒后10天左右肝内脂肪可明显改善，部分肝功异常者戒酒后反应较好。肝功异常时，应休息，进食高蛋白及高热低脂饮食，多吃点新鲜的蔬菜水果，少吃些。