副主任医师内科
山东省立医院三级甲等
问题分析:食道癌宜多吃能改善吞咽困难的食物,多吃具有抗食管癌作用的食物,如猕猴桃、无花果、香菇等,忌辛辣刺激性食物:花椒、辣椒、桂皮等,忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物,忌坚硬不易消化、粗糙食物。