副主任医师内科
山东省立医院三级甲等
问题分析:茶叶是防癌大于致癌,茶叶中既有致癌物质,鞣酸、茶碱等,又有抗癌物质,儿茶素等,不过,茶叶致癌物质只是第三类,致癌性比较微弱,而且又含有抗癌物质,所以只要用80度以下开水泡茶,一般不会致癌。