高血压病人宜选西洋参进补，而不宜选择人参，这是因为以药味而言，西洋参味甘，人参味甘微苦以药性而言，西洋参性凉，人参性微温西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴。除人参之外，高血压病人不宜选用的还有鹿茸，黄芪等大补之品。

高血压病人是不能吃人参，因为人参具有补中益气，补气养血的功效，具有收敛的作用，容易使血压出现增高的现象，所以不要服用。在饮食上要低盐，低糖，低脂。忌烟酒。要多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜。多运动，减轻体重。

高血压不要吃人参，因为它会引起高血压。对高血压病人，如病情需要，经医生辨证，可服用党参。但由于党参属于补性药物，高血压属于阳性证据，不宜长期或大剂量服用，以免引起机体阴阳失调。

高血压病人是可以吃人参，人参有补气安神的作用，但是需要控制量，不能长期大量的进食，少量的进食会对血压有帮助，高血压病人在冬天不要大补，可以进行适当运动提高免疫力、增加抵抗力。

高血压可以吃豆腐，豆腐蛋白质含量高，脂肪含量适当，低碳水化合物，富含维生素与矿物质。如果不合并肾病，豆腐是高血压病人的较理想食物。高血压提倡低盐、低脂、高蛋白、高钾、高钙饮食。

高血压是可以服用灵芝的，但还是一定要规律服用降压的药物。要定期测量血压。保证血压稳定在正常范围内。适当运动，饮食上注意低盐低脂饮食。灵芝被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品，灵芝性味甘、平，归心、肺、肝、肾经。

有高血压的人群最好不要吃人参。
人参是一种名贵的中药。人参的作用是：补气固脱，健脾益肺，宁神益智，养血生津。适用于体质虚寒、血亏、精神萎靡之人。因为人参有滋补气血的功效，还会导致高血压。因此，高血压病人是不能吃人参的。高血压、气血虚、服用人参等药物时，要在医师的建议下服用，不要自行决定用药，以免影响身体健康。

高血压病人是不可以吃人参的，人参有大补元气的作用，可以升高血压，所以是不能吃的。高血压疾病是常见的心血管疾病，长期血压高可以引起心脏病，脑血管疾病的发生。平时不能吃太咸太油腻的食物，多吃蔬菜及水果。

高血压患者一般可以喝人参茶。
适量饮用人参茶，不会引起血压升高，也不会有明显的副作用，还可以提高机体的抵抗力，以及降血脂、防止动脉瘤等作用，适用于高血压患者。但是建议患者不要喝浓茶，避免饮用辛辣刺激的饮品，避免喝酒。要保持好的生活方式，多食用含有丰富的膳食纤维的粗粮，多摄入新鲜的蔬菜和水果，增加体内的维生素和微量元素。