副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:高血压可以吃豆腐,豆腐蛋白质含量高,脂肪含量适当,低碳水化合物,富含维生素与矿物质。如果不合并肾病,豆腐是高血压病人的较理想食物。高血压提倡低盐、低脂、高蛋白、高钾、高钙饮食。