桑叶泡水有一定辅助降血糖的效果，但是不能作为治疗糖尿病的主要方式，糖尿病治疗必须以饮食控制，运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。运动的选择应当在医生的指导下进行，应尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等。在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药，才能达到长期有效地控制血糖的目的。

桑叶有抑制血糖上升的作用，喝桑叶茶，可防治糖尿病的发生。桑叶泡水喝，还有清热、止咳、清痰的作用。桑叶中含有的物质，能够降低血液黏度，所以改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗死的作用。对于头痛发热，眼睛红肿都有一定的作用。桑叶还有疏散风热的作用，对扁桃体咽炎也有一定的作用。肝气郁结，风热所致的血液不畅通，用桑叶来泡水喝，能够清热、凉肝。

桑叶是可以降低人体的血压的。因为桑叶具有分解人体脂肪组织的作用，进而也可以降低人体的血压，所以高血压的人可以喝一些桑叶茶或者吃一些由桑叶制成的食物来降低血压。而且桑叶还具有预防心脑血管疾病的作用，所以对于中老年人来说平时可以适当的多喝一些桑叶茶，对身体有很多的好处。

支气管扩张是一种结构性肺病，反复发作的原因是抵抗力下降、细菌感染。喝桑叶水是没有治疗效果的。平时注意休息，增加营养，多喝水，增强抵抗力，抵抗力强了才能有效的预防感染，避免支气管扩张发作。

桑叶茶一天喝两杯到三杯，桑叶含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，是一种纯天然的降压茶，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。

桑叶有降血糖的功效，但是治疗糖尿病效果不大。
现代医学研究桑叶的活性成分比较多，其中的生物碱有一定调节血糖的作用，当茶饮用对糖尿病患者比较好，但是糖尿病是内分泌失调性疾病，需要在专业医师的指导下应用调理血糖的药物，单纯依赖于桑叶治疗糖尿病是不可以的，平时还需要饮食结构的合理性调整。
桑叶是临床上一味常用的疏散风热的药物，它的主要功效是疏风散热、清肺润燥与平肝、清肝明目，常用于治疗风热感冒，对于糖尿病有一定的调节血糖的作用，但是作用不是很大。

桑叶具有丰富氨基酸、矿物质和更多活性物质的功能。适当地喝桑叶可以缓解糖尿病症状，但不确定能否治疗糖尿病。如果发生糖尿病，要用以下方法治疗。
1.糖尿病教育，告诉患者糖尿病发生发展的全过程。我意识到糖尿病是终身疾病，会有很多并发症。
2.糖尿病的饮食疗法，严格的饮食治疗是糖尿病治疗的关键。
3.运动疗法，适当的运动可以增加周围组织对胰岛素的敏感性，达到低血糖效果。
4.药物治疗，包括口服药物和胰岛素的应用。
5.及时监测血糖。糖化血红蛋白为患者和医生提供血糖的全面了解，便于医生使用药物。在这个过程中，喝桑叶可以缓解糖尿病患者的不适。

其实桑叶泡水有一定的降血压的功效。桑叶是临床上比较常用的一味中药，具有疏风清热，清肝明目的作用。可以用于治疗风热感冒以及肝热、肝阳上亢引起的头痛、头晕、高血压等症。

降低血压的功效，桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。