主任医师内科
首都医科大学宣武医院三级甲等
问题分析:南瓜一般可以充当主食使用,对于维持血糖有一定的作用。可以煮南瓜粥,或者是蒸南瓜,炖南瓜都是可以的,可以选择在早上或者晚上的时候吃点南瓜粥,中餐吃点炖南瓜,或者是蒸南瓜。