血糖高的人肯定是不可以吃冰糖的。因为人之所以会出现血糖高的情况，主要是由于胰岛功能受损所造成。而胰岛功能受损以后，人体对于糖分的吸收就不完善，甚至完全无法吸收糖分，所以这些糖分就会被分解到血液中，造成血糖高的情况发生。

高血糖的人不要吃那种糖分含量高的食物，饼干、水果和糖，吃饭一般以米，面为主，粗杂粮，燕麦，麦片，玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐，维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

是可以适当吃些胡萝卜和各种蔬菜，但是要严谨控制饮食，少吃水果或不吃水果，因为水果的含糖量是比较高的。只要严格的控制饮食，限制主食的摄入量，使得血糖稳定才能有效预防。

糖尿病是一种以血糖增高为特征的代谢性疾病，它是影响全身的疾病，糖尿病人代谢紊乱，导致机体各种防御功能缺陷。糖尿病人饮食的原则是高碳水化合物，低脂肪，适量蛋白质和高纤维的膳食，严格限制各种甜食，包括各种食用糖，糖果，甜点心，饼干及各种含糖饮料，可以适量服用花生米。

血糖高的人能吃毛豆，糖尿病治疗以饮食控制，运动治疗为前提。应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用。

血糖高可以吃木瓜，木瓜含有糖分较多，不宜多吃，可以在两餐之间吃100克。血糖高的患者一定严格控制饮食，多吃新鲜蔬菜如芹菜、菠菜、苦瓜、苦菊、洋葱、白菜、油菜、西红柿、黄瓜、山药、白萝卜等。

血糖控制得比较好的情况下，适当的吃些柿子是没有问题的，平常在吃水果的时候，要把吃水果的时间放在饭前，不可以饭后立即吃水果，否则是很有可能会导致餐后的血糖明显的升高的。

血糖高病人平常的时候可以吃土豆，只要是不吃的太多，多数是没事的，土豆里面含有的淀粉比较高，所以在吃的时候只要适当的吃，一并不会引起血糖的升高，所以任何的食物在吃的时候都要适量，尽量不要吃得太多。

血糖高的患人是不可以吃西瓜的，因为西瓜里含的糖分很高，这样会影响到患人的血糖。吃升糖指数低的水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果等。因为这类水果中含有大量的纤维素、维生素和矿物质，对糖尿病的人是有一定的好处的。

高血糖的人群可以食用，因为蟹的主要成份为蛋白质，属于糖尿病患者，不过也不宜过量食用。
每日肉类的摄入量一般不能大于2两，可以满足身体的需要，肉类有蟹类、鱼、虾、鸡等，平时要少食用牛、羊肉、猪肉等；而对于糖尿病患者来说，不仅要增加蛋白质，同时要适量的补充脂肪，每日膳食的50%应该含有碳水化合物。患有糖尿病的人要控制每日所吃的卡路里，再结合适量的运动来减少卡路里，再结合自身的血糖和胰岛素的状况来决定是否服用降糖药。