副主任医师传染科
重庆医科大学附属第一医院三级甲等
问题分析:患有慢性肝炎的病人鸡肉鸭肉鱼肉牛肉羊肉都是可以吃的,但是在肉类中尽量不要进食过多的猪肉,尤其是肥猪肉。只要不是过于油腻的食物,腌制食物,油炸油煎的食物和烧烤食物就可以了。