一般情况下，高血压患者可以多吃菠菜、芹菜、茄子、茭白、白萝卜、胡萝卜、黑木耳、银耳、番茄、黄瓜等，还可以多吃苹果、橙子、猕猴桃、香蕉、柠檬等，这些水果中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、钾等。多吃可以减少血液中的血脂，对预防高血压、动脉硬化有一定的作用。
所以有高血压的人可以多食用一些蔬菜和水果，比如小米、燕麦、绿豆、黄豆等。高血压病人每日摄取的食盐摄入量不能大于6g。

豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

吃清淡、易消化的菜通常能有助于降高血压。
高血压是一种以血压增高为主要临床症状，同时伴发或不伴有心脑血管危险因素的综合征，是各种心脑血管疾病的一个重要危险因素，会导致心脑肾等重要器官的损害。高血压患者通常要吃清淡、易消化的菜，如多吃菠菜、胡萝卜、香蕉、苹果、冬瓜、芝麻、玉米、花生、莲子、芹菜等蔬果，这有助于控制血压。

高血压的病人平时要注意合理的治疗，定期口服降压药，平时要注意多注意饮食，多食用对血压有一定的帮助。
平时可以多食用芹菜、韭菜、紫菜、海带、洋葱、木耳、香蕉、苹果、西瓜等，这些都是可以帮助降低血压的。日常生活中要多吃一些盐，每日的盐的摄入量不要超过5g，不要吃肥肉、烧烤、煎炸的食品，要做到科学健康的减肥。

对于新的高血压患者，可以选择改变自己的生活习惯，也可以选择适当的方法来进行治疗。
如果患者在改善了以上的生活习惯后，不能降低血压，可以服用一些降压药物。像是高血压多年的患者，一定要用药来进行血压的调节，比如用食疗，比如吃点也才之类的。
高血压患者最常见的错误就是血压正常后不服药，大多数患者都会告诉自己服药是为了控制血压，而自己却没有监控。因此，高血压患者在日常生活中要经常服药，定期监控血压，血压正常后，需要调整剂量，更换药物，甚至是联合使用其它降压药。

高血压病人饮食是清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激的食物，少吃盐，少吃油脂高的食物，还需要口服控制血压的药物的，食用富含纤维的蔬菜和水果，并配合适当的体育锻炼，保持心态平和。

高血压患者在饮食上主要以不宜过咸为主。
高血压患者维持低盐饮食，其中包括生活点滴、烹饪、甜点等。有些高血压患者伴有冠心病、脑梗或者高血脂之类的时候，应禁食过腻之品，如动物的内脏，肥肉；另外一些高血压患者在控制血压的同时要注意适当地减少脂肪摄入量。一般高血压患者都能正常吃蔬菜和水果等。对于血压高和伴有心脑血管疾病者，在治疗过程中应注意调节好自己的饮食结构，避免加重病情。身体情况因人而异，应根据具体检查情况设置定饮食内容为佳。

高血压应该吃高钾低钠的食物，比如香蕉、橘子、菠菜、花菜等新鲜的蔬菜水果，有助于控制血压。对于动物脂肪、动物内脏等高脂食物，以及咖啡、酒精等刺激性饮品，应该尽量避免进食，因为这些食物会升高血压。

吃一些新鲜的水果蔬菜比较好，如芹菜、豆腐等。另外可以补充一些优质的蛋白质，也可以多吃一些豆制品。尽量不要吃动物脂肪以及胆固醇，含量偏高的食物，比如动物的内脏蛋黄。