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胡萝卜榨汁营养会破坏吗

性别：女

年龄：28

胡萝卜蒸熟后再榨汁好，还是生的榨汁好，哪个营养更利于吸收啊
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
于菲菲

其他

私人营养师(暂不发布)三级乙等

问题分析：健康指导：你好，胡萝卜是生的胡萝卜榨汁好，营养价值含量丰富，胡萝卜煮熟后，一些维生素会被破坏掉，比如维生素A，维生素C，维生素B等会有一定的损失与破坏。所以，建议你用生胡萝卜榨汁。

黄杰

其他

私人营养师(暂不发布)三级乙等

问题分析：健康指导：胡萝卜中维生素A（胡萝卜素）的含量最为突出，煮熟并且与含油食物一起吃吸收效率更高。不过榨汁过程中会损失一些营养，不如蒸熟后直接吃。

唐太容

医师中医科

永福职工医院一级甲等

问题分析：女，28岁，胡萝卜榨汁一般营养不会受到破坏，胡萝卜属于脂溶性维生素。
建议你平日最好吃加工的胡萝卜，或油炒或炖的，有利于胡萝卜素的吸收。

孙莉

医师儿科

安徽省来安县三城医院一级丙等

问题分析：你好就你问题而言，一般是服用的胡萝卜可以生吃也可以熟吃但是所熟吃的时候。是需要配合服用荤油类的物质才可以促进维生素A的吸收呢。所出现的生吃则有部分营养不能被吸收
建议积极增加身体营养，需要和其他食物同食服用为宜

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吃胡萝卜会过敏吗
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皮肤科北京大学人民医院三级甲等
因为每个人体质不同会不会过敏的情况也不同。胡萝卜中含有丰富的维生素，在平时的生活中，你不可避免地要去食用胡萝卜。但是如果你真的对胡萝卜过敏或者是给你造成很大的困扰，你就应避免去食用胡萝卜。
胡萝卜汁一天喝一次好吗
张文娟主任医师
皮肤科北京大学人民医院三级甲等
胡萝卜汁跟吃胡萝卜没有什么区别，不会多出来什么物质。能不能祛痘和去痘印，没有明确的科学依据，有些理论只是宣传的。总体来说吃胡萝卜是有好处的，但是也应该知道凡事不能过量的，皮肤美白减肥不是光靠喝胡萝卜汁就足够。
孕妇吃胡萝卜好吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕期间吃胡萝卜有很多好处，但不宜多吃。
胡萝卜富含胡萝卜素与膳食纤维，而胡萝卜素主要是维生素A提供的，所以适当吃些胡萝卜，有利于宝宝的神经发育，也能促进宝宝的视力发育，对于宝宝的皮肤健康状况也非常有益。怀孕期间，孕妇吃胡萝卜，能促进新陈代谢，缓解便秘的症状。
孕期女性饮食不宜过于单一，饮食多样化，以清淡为主，不仅要吃一些富含蛋白质的食物，还需要富含维生素的水果和蔬菜，这对孕妇和宝宝的健康是有益的。
孕妇能吃胡萝卜吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕的时候可以适当的多吃一些胡萝卜。因为胡萝卜含有大量的维生素，有助于细胞增殖与生长，有助于促进婴幼儿的生长发育。
其中含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化功能，能够防治心脏病、脑中风、肿瘤，免疫失调、白内障、胃癌、食管癌等。
另外胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，防止孕妇出现便秘。
因此，在怀孕期间，孕妇食用胡萝卜对胎儿以及自身都是有益的。
宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗
周小凤副主任医师
儿科首都医科大学宣武医院三级甲等
一般情况下，宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜不正常，可能是消化不良，具体内容如下：如果孩子有轻微的消化问题，可以口服一些枯草杆菌二联活菌颗粒、婴儿健脾散等。为孩子进行一次腹部的热敷。胡萝卜不是那么容易消化的，要想让宝多吃些胡萝卜，可以用胡萝卜熬粥喂孩子；还可以将胡萝卜压榨成果汁让孩子饮用，这些都能补充胡萝卜素，让宝宝更好的吸收和消化。如果孩子还很小，可以做成粥、汤、汁或者泥来进行补充。
吃水果好还是果汁好
龚新宇副主任医师
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直接吃水果好。虽然适当、适量喝鲜榨果汁无妨，但榨汁会导致很多营养素流失，在榨汁时，高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉，把所有营养素都混在一起。如此，维生素C遇到了多种氧化酶，就会损失惨重。
胡萝卜搭配什么菜好吃
龚新宇副主任医师
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胡萝卜拌豆芽，绿豆芽掐去两头洗净后放入沸水锅内焯一下捞出晾凉，胡萝卜洗净后切成丝和豆芽一起装盘，加入香油精盐白糖拌匀即可，具有美容健身、降脂减肥的功效。
胡萝卜和什么榨汁对肺癌有好处
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胡萝卜和雪梨榨汁对肺好，有润肺的效果。胡萝卜具有健脾，化滞，治消化不良，久痢，咳嗽的功效，而且其含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素有维生素A源之称具有抗氧化、解毒、抗癌、预防心血管疾病。
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准备米粉30克、胡萝卜30克，将胡萝卜洗净去皮切丁，放入少许清水于蒸锅中蒸熟，将胡萝卜煮软压成泥糊状，准备好米粉，搅拌成糊状，把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉，用来冲调米粉就做成胡萝卜米粉了。