问题分析：对于25岁的家族性结肠息肉患者，适量食用毛豆是可以的，但需要注意烹饪方式和食用量。
毛豆富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对改善便秘有一定帮助，这是有益的一面。但是，家族性结肠息肉患者通常需要严格限制高脂肪、高胆固醇以及加工食品的摄入，同时要避免辛辣刺激和过热的食物。
建议您选择清炒或水煮的方式烹饪毛豆，避免油炸或添加过多油脂和调料。此外，由于毛豆纤维较粗，如果一次性食用过多，可能会增加肠道负担，甚至导致腹胀，因此请务必控制食量，细嚼慢咽。最重要的是，无论饮食如何调整，都请务必遵照医嘱定期进行肠镜检查和息肉切除，这是预防癌变的关键。
