问题分析：白癜风中医称“癜风”或“白驳风”，是一种色素脱落的皮肤病，开始出现无自觉症状的局部皮肤变白，逐渐扩大，白斑是淡白色的或乳白色，形状大小不异，境界清楚，表面光滑，无皮屑。白癜风属于难治性疾病最大的特点就是扩散。
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。希望可以帮助到您