分为轻，中度和重度三类。首先有轻度的大便次数增多，稍有发热，不脱水。中度的大便次数超过十次，为水样，有脱水现象，伴有高热。常引起痉挛，昏睡，休克等现象，严重者可致死了。重度，大便次数一天达15次，水样大便喷射而出。皮肤干燥，眼睛好像小便减少，口渴不安。甚至虚脱，半昏迷等状态。

慢性肠胃炎是很麻烦的疾病，它的发生是由于长期的肠道炎症刺激迁延而来，是很难治愈的，与自身的体质、饮食习惯有很大的关系，目前病人是需要及早的行药物进行抗感染治疗，益生菌调理肠道的菌群改善。

一般情况下，慢性肠胃炎可以药物治疗。具体分析如下：
通常来讲，慢性肠胃炎经过止泻类和消炎类的药物治疗，就可以消除炎症、减轻腹泻，起到很好的治疗效果。除此之外，还需要在生活饮食习惯上进行调整，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒，做好腹部的保暖，避免受凉。平时多运动，提高抵抗力，降低慢性肠胃炎发作频率。日常压力不要过大，肠胃炎一部分病因是压力大导致的。

通常情况下，治疗慢性肠胃炎的方法是药物治疗。具体情况分析如下：
慢性肠胃炎可以通过在医生的指导下使用敏感的抗生素进行治疗，同时还可以口服抗真菌的药物，比如制霉菌素、二性霉素B等。如果有呕吐和腹泻的症状，可以通过止吐和止泻药物来进行治疗。如果胃酸分泌过多，可以口服质子泵抑制剂、H2受体阻滞剂等。如果伴有消化不良，可以在医生的指导下服用一些促进胃动力的药物。

得了急性胃肠炎，可以采用中西结合的治疗。西药可以用抑制胃酸分泌的药物，保护胃黏膜的药物。加强休息是很关键。另外要减轻胃肠的负担。可以进食一些半流质如米粥或米油。

慢性肠胃炎可以吃以下药品。
一般情况下，如果是患有慢性胃炎，会出现早饱感和腹部胀满不适等临床表现，可以使用消化酶和促进胃肠动力的药物进行治疗，或是可以用抑酸剂和中和胃酸的药物。若是患有慢性肠炎，可以用肠道益生菌和缓泻剂或肠道益生菌进行治疗。
此外，日常生活中要注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，要注意避免剧烈运动，多注意休息。

慢性肠胃炎一般吃以下药物比较好，具体分析如下：
饮食习惯不佳可能会导致慢性肠胃炎，慢性肠胃炎会出现恶心、呕吐、反酸等情况，需要长期的处理。可以在医生的指导下口服消炎镇痛的药物，比如黄连素、庆大霉素片、肠炎宁等，可以口服抗生素。慢性肠胃炎也可以在医生的指导下服用补脾益肠丸、益生菌、乳酸菌素片等药物来治疗，以缓解症状。

慢性肠胃炎的常见症状有以下几种：
一、患者会出现便秘的情况，是因为胃肠功能出现紊乱所导致的，治疗上可以服用一些胃黏膜保护剂。
二、也有可能出现腹泻的症状，可能是由于胃黏膜有损伤，考虑是患者平时有不良的饮食习惯，需要患者及时改善，可以服用一些止泻药进行缓解。
三、患者可能有腹部疼痛的症状，建议患者不要食用粗糙、难消化的食物，避免加重胃黏膜的负担。

慢性肠胃炎的症状有以下几种。
慢性胃肠炎的主要症状有长期消化不良、腹痛、腹胀、早饱感、慢性腹泻，慢性便秘，还可能有嗳气、反酸、恶心等症状。不同病因的慢性胃肠炎表现出来的症状也有不同。一些患者可能还会伴随发热、盗汗、消瘦、面色苍白等症状。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动，有利于身体健康。