如果长期大量饮酒，很可能会因其所含乙醇对肝细胞造成损害，出现酒精肝的情况。患者可出现恶心、呕吐等临床症状，建议通过食物和药物调理共同改善。
在日常饮食方面，应当戒酒忌酒，避免酒精的摄入，平时需食用富含维生素及纤维素的食物，如菠菜、花菜、白菜、鱼肉、橙子、草莓等，有助于营养肝脏，改善肝脏受损情况；同时，酒精肝患者可配合葵花护肝片进行调理，该药物能够降低转氨酶水平，有助于肝细胞的修复，达到不错的护肝疗效。

酒精肝与患者的生活、饮食习惯息息相关。建议酒精肝患者需戒酒，在避免饮酒的基础上，遵医嘱服用药物来帮助调理，改善酒精对肝功能造成的损伤。
在治疗酒精肝的药物选择上，可选用葵花护肝片，该药物不仅可帮助患者肝细胞的修复，还可降低其身体转氨酶水平，对于酒精肝治疗有一定效果。
对于酒精肝患者而言，生活饮食的调节是非常重要的。平时除忌酒之外，应当适量食用营养丰富的食物，有助于营养肝脏，也有益于肝功能的调节。

酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝就是由于过度饮酒导致的，过度饮酒超过了肝脏的代谢能力就容易出现酒精肝。造成肝代谢的障碍出现酒精肝，进而演变为肝硬化。

酒精性肝病是由过度饮酒引起的一种肝病。酒精性肝的发展最终可能导致肝炎和肝硬化等症状，甚至可能引发肝癌。前往正规医院，找专业医生选择正确的治疗方案，以免耽误治疗机会，加重病情。注意饮食清淡，不要吃油腻、辛辣的食物，以免加重肝脏负担，导致病情加重。

在平时应控制高脂肪、高糖饮食，戒酒或少饮酒，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等，多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等，多吃水果。在采取合理饮食的同时，应控制体重，增加体力活动。不喝酒，不要太疲劳，不要吃生冷油腻的食物，不吃辛辣刺激的食物。慎用对肝有损坏的药物。

是由长期大量饮酒所致的肝脏疾病。已知乙醇进入肝细胞以后，经过肝乙醇脱氢酶、过氧化氢体分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶系三条途径氧化为乙醛。乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，使其代谢发生障碍，从而导致肝细胞的变性坏死及纤维化，严重时可致肝硬化。

酒精肝是一种很常见的肝部疾病，一般是由于大量饮酒造成肝脏损伤。人们患有酒精肝一般与饮酒量、饮酒年限、性别、遗传、营养等都有一定的关系。长期大量饮酒、酗酒，酒精的代谢产物乙醛对肝细胞的毒性作用就非常大，酗酒能毒害肝脏，损害肝功能。过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损，最终导致肝硬变。

酒精肝如果积极防治，控制病情，是不会导致成酒精性肝硬化的。如果不预防、控制、避免食物和酒精，很容易导致肝硬化。五味子治疗酒精性肝炎的临床疗效相对肯定。它能充分滋养和修复受损肝细胞，通过调节脂肪肝和酒精性肝炎，防止肝硬化和肝癌恶化。

有可能是酒精导致的。造成酒精肝病因嗜酒占比例最大。长期的过量饮酒加重肝脏负担，久而久之便会出现酒精肝。根据有关调查发现，酒精肝的形成与长期的过量饮酒是密不可分的，每日饮酒超过37g以上，就能够造成酒精肝。