一般情况下，预防高血压高血脂方法包括控制肥胖、注意饮食、戒酒戒烟等，具体分析如下：
1.控制肥胖：有效地控制自己的肥肉，要做到每日适量锻炼，保证身体健康。肥胖是引起高血脂和高血压的主要原因之一。老年人在进行身体锻炼时一定要避免过度疲劳，要适量的进行运动，避免在天气较冷的时候起床活动；
2.注意饮食：避免食用过多的脂肪和动物的器官，避免食用过多的脂肪和动物的身体。别把盐弄得过饱。食盐中含有大量的钠元素，如果摄入过量，会导致血压上升；
3.戒酒戒烟。

饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压常较肥胖，必须吃低热能食物，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

高血压、高血脂等疾病很多，平时要多食用一些绿色的蔬果，。
如：菠菜，芹菜，西兰花，油菜，大头菜，胡萝卜，黄瓜，番茄等，适量的食用，可以增加人体的维他命，微量元素，食物中含有丰富的食物，还能防止动脉硬化，高血压，高血脂的人服用。此外，患有高血压、高脂血症的人要多食用新鲜的蔬菜和蔬菜，多食用含有丰富的食物，比如：燕麦、玉米、荞麦、高梁等。高血压、高血脂的人要尽量少食用高脂肪的食品。

有高血压，高血脂的病人要根据自己的情况，在医师的建议下，选择一种或多种的药物进行综合治疗。
高血压病人病情较重，需要通过口服降压药来维持血压在正常范围内，同时要注意保持良好的精神状态，避免过度紧张。平时尽量少食用高脂肪的食品，也要注意饮食，防止肥胖，饮食方面要有规律的生活习惯，否则可能会导致血压升高，如果出现高血脂症状，可以先停止使用降脂的药物。
平时要多食用新鲜的蔬菜和水果，增加身体的免疫力。

需要规范服用降压药物以及降血脂药物。要调整良好的生活方式，配合药物进行干预。平时低盐低脂饮食非常重要。限制食盐量，还要限制高脂肪食物。不要进食油炸食物，也不要进食荤油。

高血压高血脂可以选择治疗高血压的药物，但是需要注意应该在专业人员的指导下用药，对于高血压和高脂血症的人，应注意低盐低脂饮食、不要吃过于辛辣刺激的食物、戒烟戒酒、适当活动、减肥等。

高血压高血脂可以吃面食的，不能吃糖，不要吃油腻的食品饮食清淡，每餐吃八成饱特别是晚上少吃点，服药控制好血糖和血压，要尽量运动心情愉快。可以多吃青菜类、蛋白类。

对于有高血压、高血脂的人，可以多食用牛奶、鱼肉、瘦肉等富含优质蛋白的食品，同时也可以多食用菠菜、芹菜、西红柿、苹果、猕猴桃等食物。
在日常生活中可以食用蔬菜油，但是尽量减少食用油的摄入，减少肥肉和动物内脏的摄入。可以多食用小米、燕麦等粗谷物。高血压、高血脂的人要尽量少食用蛋黄，保持规律的运动，以低强度有氧运动为主，如散步、逛公园等。

高血压高血脂可以吃虾，虾属于优质蛋白，可以被人体很好的吸收，虾肉升高血脂的程度很低。高血压高血脂的患者，应该避免吃肥肉，炒菜应该首选植物油。鱼虾不受限制，但是如果高血压合并痛风，那么尽量少吃虾类，因为虾容易升高尿酸对于痛风患者是不利的。