冠心病指冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者都可以食用白菜。
由于冠状动脉粥样硬化性心脏病患者在平时的饮食中可以食用蔬菜、水果等，因此说对白菜来说，其并不忌讳，就是能吃到，由于白菜，白菜对身体还能起到很好的调节作用，所以每天都要适当地吃点白菜，还算不错。
白菜，其能防止动脉粥样硬化恶化，还能消除体内某些毒素，还能达到通肠通便效果。平时除食用白菜外，也可食用洋葱，因洋葱能激发血纤维蛋白活动，有扩张血管、促进血液循环之功效，故言对心脑血管疾病很有益处。
冠状动脉粥样硬化性心脏病患者除饮食方面注意外，平时生活习惯方面也应进行调理，尽可能保证睡眠充足、不熬夜，另外夜间最好不看刺激性较强的小说和电影，避免影响夜间休息。

冠心病要低盐低脂、清淡饮食，鸡蛋中的蛋黄含脂类非常多，但不应每天进食鸡蛋，但是可以食用蛋白。平时按时服用改善心肌供血的药物，注意休息，避免剧烈运动。可以食用一些鱼类食品，而且是无鳞的鱼。

冠心病患者一般可适当吃韭菜。
韭菜中含有挥发油和部分矿物质，均能调节人体，特别对血压高的人，也有冠心病患者，对降压有一定作用，还具有调节血脂的作用，预防动脉粥样硬化等作用。另外韭菜还具有抗菌消炎作用，能有效的降低人体的炎症反应，缓解疼痛等症状，而且韭菜还具有很好的抗癌效果。韭菜还含有大量纤维素，约100克韭菜含纤维素1.5克，高于葱和芹菜，像是得了消化不良，也有部分便秘病人，可常吃点。另外，韭菜还具有很好的药用价值，比如，它能降低胆固醇，还能有效地治疗各种心血管疾病等，但是应该注意适量，以免刺激胃肠。
此外，冠心病患者通常的生活饮食和生活习惯，必须重视危害因素的规避，尽量吃得清淡。

患有冠心病的人最好是清淡的饮食，少吃一些肉食。但是有些鱼肉是不适合吃的，比如黑鱼，鮰鱼，鲶鱼，这些鱼都含有大量的脂肪。比较油腻，对冠心病患者不宜。
平时可以吃一些草鱼，鲤鱼，鲫鱼，还有一些海鱼，尽量少吃。饮食要清淡，多吃含铁，钙，维生素，纤维素多的蔬菜，水果，五谷杂粮，牛奶等。饮食方面要注意清淡，避免病情加重。

冠心病要注意避免辛辣刺激性的食物，比如抽烟喝酒，要避免高胆固醇高脂肪的食物，比如内脏，要注意避免平时可以使用一些相关药物与他汀类的药物。而且要注意积极控制好血压等，定期注意检查，避免身体劳累。

冠心病不能吃咸菜，腌制及熏的肉、鱼及罐头等不健康食品，这些食物含盐量过高而且不新鲜，对心脏功能有影响。冠心病平时饮食要十分注意，要以低盐、低脂、低糖，适量优质蛋白及碳水化合物的清淡饮食为主，补充适量的水果和蔬菜。

对于冠心病患者来说，没有什么是绝对不能食用的，因为这些食品对冠心病的作用是很小的。患有冠心病的患者要注意控制饮食，避免出现高油、高盐、高热量的食物，如肥肉、火锅等，以免发生动脉硬化。另外，像鸡蛋黄、鱿鱼等高胆固醇的食物也要尽量少吃。
由于冠心病属于慢性疾病，平时要多做运动，比如有氧运动、快走、慢跑、游泳等，同时要戒烟戒酒，少喝酒。

冠心病病人没有完全不能吃的食物，但是饮食需要注意：控制饮食量，不能进食过饱，避免增加心脏负担。饮食合理，要少油少盐，清淡饮食，多吃水果和蔬菜，戒烟限酒，吸烟是冠心病的诱发因素。

冠心病患者应该少吃鸡蛋。冠心病患者的饮食原则是低盐，低脂饮食。研究发现每周食用3～4个鸡蛋，对胆固醇的水平影响较小。所以，冠心病患者可以少量的食用，如果担心多量食用升高胆固醇水平，可以不吃蛋黄，只吃蛋清。