高血脂在饮食方面要少吃含脂肪高的食物，多吃水果蔬菜及含蛋白质的食物。改变不良生活习惯和嗜好，饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则，保持清淡均衡的饮食，多食高纤维食物。

高血脂患者平时要注意低脂肪饮食，不要吃动物内脏、动物脂肪、鱿鱼、蛋黄、脑、骨髓等。要多食用新鲜的蔬菜、谷物、粗粮等粗纤维食物。要多做户外的有氧运动，肥胖者必须减肥。

喝茶效果其实并不理想，饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为宜，当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，做到定时、定量，提倡低盐饮食或忌盐饮食。同时调节自己的情绪，保持心情舒畅，避免各种不良刺激。

高血脂的需要严格地控制饮食，低盐、低脂、低能量饮食，限制总体的热量摄入。主食要维持着人体必需的生理活动即可，碳水化合物与复合碳水化合物为主，来源于谷类、薯类等以及各种粗粮，严格限制油炸食品、甜点、蜂蜜、高糖等饮料的摄入，还需要注意食用大量的水果、坚果，水果量为360g/天，坚果25g/天。限制能量的摄入也要注意增加运动量，维持理想的体重。

高血脂应低脂饮食，尽量避免摄入过多动物内脏、动物脂肪；适量食用坚果；多吃富含维生素的水果、蔬菜；血脂高时可服用调脂药物，如低密度脂蛋白较高，可用他汀类药物；如高密度脂蛋白较低，可通过饮食调控。

高血脂病人能吃的荤菜：可以吃一些鱼肉，高血脂，不吃辛辣刺激食物，不吃油腻，戒烟酒，多运动，休息好保持心情舒畅，症状严重者，要改良生活方式，包括戒烟、限制食盐、多食绿叶蔬果和脱脂牛奶、减轻体重。

高血脂的危害主要表现在心脑血管疾病方面。
高发冠心病、心肌梗死、脑血管病（含脑卒中），以及下肢动脉硬化甚至引起下肢动脉缺血坏死等，均属动脉硬化性疾病，此类病往往与血脂升高有关。并已被临床证实，通过降脂治疗可使冠心病，脑血管病，外周血管疾病等发病率降低，使已患此病者病情好转，生命延长。
除高胆固醇血症外，还可伴有高甘油三酯血症当甘油三酯显著增高时，可引起乳糜颗粒增多、阻塞胰腺小血管等，可引起急性胰腺炎的发作，发生严重急性胰腺炎时，风险很大。

高血脂病人平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免食用高脂肪食物及高热量食物，多参加体育锻炼，有助于血脂的控制。低盐低脂饮食，增加体育锻炼，配合口服药物共同治疗。要控制饮食，注意锻炼身体。

第一就是药物治疗，另外就是生活方式的干预。生活方式的干预是比较重要的，就应该进食一些脂质含量少的食物，少食用肥肉，蛋黄，海鲜及动物内脏，多进食一些蔬菜水果，然后就应该适当的活动，避免肥胖。