慢性肾炎有很多东西不能吃，其中最主要的是要限制高蛋白、高嘌呤的食物，因为高蛋白、高嘌呤饮食，容易增加肾小球的高滤过，加重肾脏的负担。因此要有选择性地，使用低量优质动物蛋白为主。

患有慢性肾脏炎症的是可以吃香菇的，香菇是一种很好的菌类食物，它可以提高身体的抗病能力，同时对于抗击肿瘤，消除炎症也发挥积极的作用，患有慢性肾炎除了可以吃香菇之外，还可以多吃一些清淡的蔬菜，具有清热解火的作用，对于治疗炎症也有一定的功效。

板栗的主要成分是淀粉，含板栗慢性肾炎患者是可以吃的，但是慢性肾炎患者要求优质低蛋白饮食，要控制植物蛋白的摄入量，板栗中毕竟还含有一些植物蛋白，所以板栗不要吃多。如果患者慢性肾炎已经发展到慢性肾衰竭，板栗还是不能吃的，因为慢性肾衰竭肾功能排泄的能力下降，如果吃一些含钾离子比较高的食物，容易造成高钾血症，而高钾血症可以诱发心律失常，甚至心搏骤停这种风险的。

慢性肾炎病人宜吃糖类食品和淀粉类食物，如米面杂粮、藕粉等。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。营养丰富，能为身体和肌肤带来最充足的滋养，常吃可以提高人的免疫力，防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。但是饮食要有度，切忌食用过量，需要营养均衡，调配着来。

可以，海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用，对动脉出血亦有止血作用，内服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。

是可以吃的，红薯中所含的蛋白质，比白米饭、面条等普通主食低很多，有利于肾友减少主食蛋白质摄入.膳食纤维丰富的饮食对肾友而言是有利的，有助于对抗心血管疾病、糖尿病和全因死亡.而红薯的膳食纤维非常丰富。

多人认为吃红枣和桂圆会对慢性肾炎有巨大的好处，红枣和桂圆含有大量的糖分物质，适当的吃一些对慢性肾炎没有什么影响，但是如果食量过多就会加重肾脏的负担，从而导致病情的进一步加重。

慢性肾炎吃些梨子是可以。慢性肾炎完善肾穿刺病理检查，平时应该注意避免受凉，劳累，低盐低脂优质蛋白饮食。良好地控制血压，血糖，血脂，肾内科医师指导下应用药物治疗。

如果慢性肾炎病情比较稳定，是可以适当地吃一些辣的。当慢性肾炎出现胃部不适时，不要吃过多辣椒，以免加重胃肠道症状。慢性肾炎对于辣椒不耐受，也不要过多辣椒以免会加重病情。