饮食不当、遗传、年龄的增长、感染、外伤、中毒等。尤其是人们没有养成良好的饮食习惯，由于人们偏食和过量摄取动物脂肪，致使体内酸性物质增加过多，导致了血液的酸性环境。

一般有如遗传，脑部疾病，长期癫痫发作，酒精过量，营养不良，甲状腺功能，气体中毒，酒精中毒，缺氧等，在临床上有高血压，血脂异常，脑动脉硬化是老年人脑萎缩的重要危险因素。

通常有退行性脑萎缩：大脑，小脑和橄榄桥不同程度的萎缩，以及局部脑萎缩，遗传性脑萎缩，包括基于小脑病理变化的脑萎缩，以及以大脑皮质萎缩为主要病理变化的脑萎缩。

通常可去正规医院采用中医治疗或者康复治疗，中医治疗脑萎缩通过针对性用药能短时间内修复患者受损脑细胞，促进脑细胞新生，在就是日常饮食中注意补充海产品、各种蔬菜和水果等的食物。

小脑主要管理人得平衡觉、位置觉、关节位置觉等，协调四肢平衡，保持肢体姿势等，若病人出现异常，如站立行走不稳，坐立不稳，四肢动作不协调，可能考虑小脑的问题，可以脑MRI检查小脑萎缩病人。

可多吃富含蛋白质和钙的饮食。此外还可吃一些银杏类制品，因其有疏通毛细血管的作用。此外还要多吃粗纤维，很多大脑萎缩的人往往会摄入过量的铝等重金属。粗纤维可帮助排毒。

脑萎缩早期的症状有头痛、眩晕、肢体麻木、睡眠障碍和耳鸣。另外，还常有食欲不振、胃肠功能紊乱、心悸等主症，还易出现疲乏、注意力不集中、情绪低落、易怒、易悲哀、控制力减弱等情感脆弱及轻度抑郁状态。

头晕头痛，失眠多梦，腰膝酸软，手足发麻，耳鸣耳聋，渐至反应迟钝，动作迟缓等症状。脑萎缩是指由于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一类神经精神性疾病。

脑萎缩大多数跟动脉硬化以及长期三高引起的脑缺血缺氧所致！建议采取中西结合治疗，首先要积极控制三高，避免辛辣油腻食物饮食清淡，低盐低脂饮食！配合中医辩证治疗和针灸治疗。规律休息不要熬夜，定期复查。预防并发症。适当增加运动锻炼。