问题分析：脑梗塞饮水呛咳可以低头饮水，喝水时头低位，并慢慢的吞咽，可以服用半流质饮食，代替饮水的，饮水呛咳严重的病人，为避免吸入性肺炎的发生的，可以服用一些相应的药物。注意一下，可减少饮水呛咳的发生。