间歇性癫痫可以吃牛肉，但要少吃，平时饮食方面应该清淡些，癫痫常常会缺乏镁，所以平时要多补充镁元素，可多食含镁良好的食品：有小米、玉米、红小豆、黄豆等。不要吃辛辣刺激性食物。

平时可多吃酸性食物。酸性食物则能抵抗癫痫发作指原发性癫痫。也可多进食高蛋白的食物，忌食辛辣刺激的食物。平时做到三餐按时进食，不要饮食过量或者过饥，多吃蔬菜和水果，摄入足够的纤维素和维生素。

增加镁的摄入量：由于时常会缺乏镁，特别是长期进行药物治疗的病人应该增加镁的摄入。癫痫病人要限制碳水化合物的摄入量：癫痫需要的热能和蛋白质与正常人相同，但是碳水化合物的摄入却不适合过多，可以适当增加脂肪的供应量，从而有助于癫痫的治疗。少吃含锌高的食物：长期药物治，血锌浓度比用药前明显低，这说明癫痫病的发作与高含量的锌有这些关系。癫痫病人要少吃盐少喝水：体内水分和盐分过多也会导致癫痫发作。

黄豆成为黄豆芽后，叶酸就会成倍增加众所周知叶酸对癫痫的发作有着很重要的作用，但是黄豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质，这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。这对于癫痫病患来说不能不说是一个好消息。要多食用黄豆芽，这样就会对病情的恢复有很大的辅助作用。

癫痫病人应限制碳水化合物的摄入量，限制钾的摄入量（含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等）增加镁的摄入量（小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉。

饮食上没什么要求。但癫痫病人切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平下降，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫；暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。多吃富有营养、易于消化的食物，新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复。

饮食上没什么要求。但癫痫病人切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平下降，而低血糖往往诱发癫痫发作，暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。忌暴饮暴食，忌饮浓茶、咖啡，忌吸烟、饮酒，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品。

癫痫是慢性反复发作性短暂脑功能失调综合征。对癫痫病有益的食物依然有很多，豆类食物和谷类食物富含微量元素锰，酸性食物花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等，提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等有利于神经递质的合成，弥补癫痫。

癫痫病人认为不少食物可能会引起癫痫，因而对病人有很多限制。有的甚至不许吃肉、鸡蛋、虾等，这些都是没有科学根据的。癫痫病人应与一般人一样，应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜、鱼、虾等都要吃。但须注意，饮食要有规律，不要暴饮暴食，有时过饥过饱也会诱发癫痫。另外，烟、酒、茶、咖啡、巧克力、辛辣食物均可诱发癫痫发作，日常生活中需要注意。